Рыба — не только вкусный продукт, но и очень полезный для наших глаз. На обед, выбирая жирную рыбу можно помочь себе предотвратить возрастные изменения сетчатки глаза — в том числе и заболевание возрастной макулярной дегенерацией (ВМД). Для предотвращения возрастных изменений глаза врачи советуют, есть рыбу хотя бы раз в неделю.
В рыбе содержатся такие полезные для наших глаз вещества как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и докозагексаеновая кислота. При употреблении рыбы раз в месяц, эти вещества снижают риск заболевания ВМД на 38%, а при употреблении рыбы раз в неделю, этот риск снижается на 42%. Ученые советуют, есть жирную рыбу — тунец, лосось, сардины, скумбрию.
Имея в виду, что одной из причин ВМД может быть хроническое воспаление, ученые полагают, что омега-3, которая содержится в рыбьем жире, обладает противовоспалительными свойствами.
ВМД — возрастная макулярная дегенерация или дистрофия сетчатки — это хроническое заболевание, при котором поражается важнейшая область глаза – макула (часть сетчатки, находящаяся на заднем полюсе глазного яблока). Макула отвечает за центральное зрение, поэтому ее нормальная функция важна для повседневных занятий – чтения, просмотра телевизора, работы за компьютером. Это основная причина потери зрения у людей старше 55-60 лет. Стремительное развитие ВМД может привести к полной потере зрения.
Врачи и ученые уверяют, что профилактика ВМД – верный путь к спасению зрения миллионов людей. Для предотвращения возрастных изменений сетчатки глаза врачи также советуют контролировать артериальное давление и отказаться от вредных привычек — бросить курить.
