Витамин D замедляет старение глаз

Женщины, употребляющие большое количество витамина D, реже подвержены развитию возрастной дегенерации макулы.

Возрастная макулярная дегенерация (AMD) — это заболевание глаз, при котором погибают нервные клетки центральных, наиболее важных участков сетчатки (макулы). Это основная причина слепоты у людей старше 60 лет. AMD поражает ту часть глаза, которая отвечает за фокусировку зрения.

Исследования показали, что у женщин младше 75 лет, которые употребляли много витамина D с пищей, риск развития AMD был на 59% ниже по сравнению с женщинами, которые практически не получали этот витамин с пищей. Кроме того, не было обнаружено связи между AMD и витамином D, получаемым от UV-лучей солнца.

Основные источники витамина D — масло, молоко, сыр и другие молочные продукты, а также яичный желток, рыбий жир, икра, петрушка, грибы.